MASTERCLASS IN PIAZZA SOLFERINO

Location d’eccezione per le masterclass gratuite saranno i giardini di Piazza Solferino, si terranno degustazioni dei vini (e dei vermouth) dei produttori presenti e di cioccolato, gelato e altre prelibatezze. Le masterclass, della durata di 1 ora circa, saranno condotte dal giornalista enogatronomico Alessandro Felis insieme ai produttori invitati. Il servizio è a cura dell’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino

Prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento posti

Sabato 4 novembre: A passeggio tra le vigne del Canavese alla scoperta dell’Erbaluce, vitigno dell’anno, e non solo. A cura del Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dei Vini Docg di Caluso e Doc di Carema e Canavese.

PROGRAMMA:

Ore 11.00: L’Erbaluce di Caluso Docg

Ore 14.00: L’Erbaluce di Caluso Docg spumante

Ore 15.00: Le Doc Carema e Canavese

Ore 16.00: L’Erbaluce di Caluso Docg passito

Domenica 5 novembre: I vini della Collina e delle montagne torinesi. A cura dei Consorzi di Tutela e Valorizzazione Freisa di Chieri e Collina Torinese Doc, Valsusa Doc e Pinerolese Doc

PROGRAMMA:

Ore 11.30: Valsusa Doc

Ore 14.00: Freisa di Chieri Doc

Ore 15.00: Collina Torinese Doc

Ore 16.00: Pinerolese Doc