Nei nostri vigneti coltiviamo i grandi vitigni della tradizione: nebbiolo, barbera, dolcetto, moscato. Ma diamo voce a varietà rare e preziose, le nostre perle di Langa: la Nascetta, la Favorita e soprattutto il Pelaverga, di cui siamo i maggiori produttori in Piemonte.
In cantina utilizziamo passione ed esperienza: vinificazioni secondo tradizione, senza forzature, che esaltano l’identità del vitigno assecondando la naturale propensione dei nostri vini all’eccellenza.
Vi aspettiamo a Verduno, nella nuova sala degustazione, la nostra porta sempre aperta sulla meraviglia delle Langhe.
3 BICCHIERI - €20 A PERSONA
Una selezione di 3 diversi vini della nostra realtà.
Tagliere di prodotti tipici e di qualità incluso.
SELEZIONE DELL’ENOLOGO - €30 A PERSONA
Selezione di 4 diverse denominazioni che caratterizzano la variegata e realtà vitivinicola di Bel Colle.
Include un calice di spumante metodo classico come entrèe e un tagliere di salumi tipici, formaggi e grissini.
BIOLOGICO - €30 A PERSONA
Selezione di 4 diverse denominazioni biologiche che caratterizzano la variegata e preziosa e pregiata realtà vinicola del Bel Colle.
Include un calice di spumante metodo classico come entrèe e un tagliere di salumi tipici, formaggi e grissini.
NEBBIOLO - €40 PER PERSONA
Entrée : Alta Langa DOCG o Champagne
Langhe DOC Nebbiolo
Nebbiolo d'Alba DOC
Barbaresco Convivio DOCG
Barolo Simposio DOCG
+ tagliere di salumi, formaggi e grissini.
NEBBIOLO PLUS - 45 PER PERSONA
Entrée: Alta Langa DOCG o Champagne
Langhe DOC Nebbiolo
Nebbiolo d'Alba DOC
Barbaresco Convivio DOCG
Barbaresco Pajorè DOCG
Barolo Simposio DOCG
Barolo Bussia DOCG
+ tagliere di salumi, formaggi e grissini.
CRU DI LANGA - €50 PER PERSONA
Entrée: Alta Langa DOCG o Champagne
Barbaresco Gallina DOCG
Barbaresco Pajorè DOCG
Barolo Bussia DOCG
Barolo Monvigliero DOCG
Barolo Monvigliero Riserva DOCG
+ tagliere di salumi, formaggi e grissini
ORARI : Siamo disponibili ad accogliervi in cantina previa prenotazione tutti i giorni della settimana nei seguenti slot orari: 10 – 11:30 – 14:30 – 16
L’orario di apertura è dalle 10 alle 13 e dalle 14:30 alle 18.
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