CENA CON MENÙ DEGUSTAZIONE E VINI PIEMONTESI

Cena tipica piemontese con 4 portate, ciascuna in abbinamento a un vino tipico del territorio.

Menù:

Antipasto
Uovo cotto a bassa temperatura con crema di castelmagno e chips di topinambur
Barbera d’Asti DOCG 2021 – Cascina Rainero

Primo
Agnolotti gobbi con sugo d’arrosto
Langhe Nebbiolo DOC 2020 – Lorenzo Negro

Secondo
Stracotto di manzo con purè
Barbera d’Asti superiore DOCG 2021 La Malandrina – Cascina Rainero

Dolce
Bunet
Moscato d’Asti DOCG 2022 G.D. Vajra

Coperto e acqua inclusi

Evento in collaborazione con il Consorzio Turistico Incoming Experience.